Cx de 3 Vega Sicilia Valbuena 5º 2017

O Vega Sicilia Valbuena 5º 2017 é um vinho tinto de prestígio da região de Ribera del Duero, Espanha, composto por 94% de Tinto Fino (Tempranillo) e 6% de Merlot. Apesar de ter sido um ano de geadas severas na região, a adega utilizou torres anti-geada para proteger as vinhas, resultando num vinho descrito por críticos como "espetacular" e com uma harmonia que transcende as dificuldades da colheita.

Notas de Prova e Pontuações
De acordo com especialistas da Wine Advocate (Robert Parker) e Decanter, esta colheita destaca-se pela sua elegância e frescura.

Aroma: Notas intensas de cereja, groselha vermelha, ameixa e toques balsâmicos, com nuances florais de violetas e um fundo de especiarias como moca e couro.
Paladar: É descrito como sedoso e bem estruturado, com taninos finos e polidos. Apresenta sabores de figos secos, chocolate de leite e uma acidez equilibrada que remete para raspas de laranja.
Pontuações:Robert Parker: 96 pontos.
Decanter: 95 pontos.
Tim Atkin: Considerado um "mini Único" pela sua estrutura.
Jancis Robinson: 17 pontos.

Elaboração e Envelhecimento
Fiel ao nome "5º", o vinho passa por um processo de maturação de cinco anos entre barrica e garrafa antes de ser comercializado.

Estágio: O primeiro ano é passado em barricas (80% carvalho francês e 20% americano), seguido de um segundo ano em grandes cubas de madeira (tinas) de 21.000 litros para harmonização.
Longevidade: Segundo avaliações no Tastingbook, este vinho tem potencial para evoluir em garrafa por mais 20 a 30 anos.