Chateau Rieusseuc 2011

O Château Rieussec 2011 é um dos vinhos mais prestigiados de Sauternes, classificado como Premier Cru Classé em 1855. Propriedade dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) desde 1984, a colheita de 2011 é amplamente considerada uma das melhores da década para a região.

Perfil de Prova e Crítica
Este vinho destaca-se pela sua opulência e frescura, equilibrando uma doçura intensa com uma acidez vibrante que evita que o conjunto seja enjoativo. 
Aparência: Cor dourada intensa e brilhante.
Nariz: Aromas complexos de mel, damasco, manga e ananás seco, com notas florais de acácia e madressilva, além de toques de especiarias (gengibre) e carvalho bem integrado.
Paladar: Encorpado e generoso, apresenta sabores de compota de citrinos e brioche. O final é muito longo, com uma ligeira nota de amargor nobre que limpa o paladar.
Pontuações de Críticos:James Suckling: 97 pontos.
Wine Spectator: 96 pontos.
Robert Parker (Wine Advocate): 95 pontos.
Tim Atkin: 92 pontos

Dados Técnicos
Lote (Blend): Predominantemente 95% Sémillon, com 2% Sauvignon Blanc e 3% Muscadelle.
Açúcar Residual: Elevado, cerca de 147 g/L, o que contribui para a sua textura untuosa.
Envelhecimento: Estagiou em barricas de carvalho francês por aproximadamente 26 meses.
Potencial de Guarda: Está no seu momento ideal de consumo, mas pode evoluir positivamente até 2040-2045.